Le vignoble s'étend sur la commune de Valréas dans le nord du Vaucluse. Le climat est de type méditerranéen, modéré par des vents frais. Principalement situés sur des sols argileux et caillouteux le vignoble représente une surface de quelque 480 ha, et produit environ 13000 hl par an.
Notre Valréas est issu de vignes cultivées dans le respect des principes de l’agriculture biologique, et est essentiellement composé de Grenache et de syrah.
Le vin a été élevé en cuve uniquement, afin de préserver toute la fraîcheur de ses arômes.
La robe est d’un beau rouge rubis. Le nez, élégant et subtil, offre des arômes de fruits rouges (framboise, groseille) et de garrigue. La bouche est souple, bien équilibrée et fraîche.
Très agréable à boire, ce Côtes-du-Rhône Villages vous surprendra par sa finesse.
Garde : 3 à 5 ans.
Millésime 2020
90 Decanter - Une robe violette, des notes fraîches de quetsche, avec une acidité bien équilibrée. A l'aération, des arômes de lavande et de groseille. Vraiment délicieux à boire jeune. Pas trop lourd, pas trop d'alcool, mais une structure tannique suffisante.
Matt Walls, Decanter (août 2021)
Parfait avec un barbecue (côtes de porc, poulet grillé), un gigot ou une épaule d’agneau, il accompagnera aussi les volailles rôties ou les fromages de vache fermiers.
Garde : 3 à 5 ans.