L’appellation Bordeaux couvre l’intégralité du vignoble bordelais, avec une grande diversité de sols et de terroirs. Notre Vin Gourmand est issu de vignes plantées sur des graves et des sols argilo-calcaires, bénéficiant d’une exposition Sud / Sud-Ouest.
Cette cuvée est principalement composée de Merlot, accompagné de Cabernet-Sauvignon.
Au cours des vendanges, les raisins ont été triés, puis égrappés et foulés. La cuvaison a duré 4 semaines environ. Le vin a ensuite été élevé en cuve exclusivement pour préserver les arômes naturels.
La robe est brillante, couleur cerise. Le nez offre des arômes de petits fruits rouges et noirs (cassis, mûre).
En bouche, les tanins sont ronds et souples.
Servez-le à 18°C.
Garde : 4 ans environ
Millésime 2016
" C’est fruité, gourmand effectivement comme le signale l’étiquette, il y a de la chair, des tannins souples et beaucoup de fruit ! A moins de cinq euros, le bordeaux nouveau est arrivé ! "
Guide Bettane+Desseauve 2018
Millésime 2015
Noté 14.5/20
Guide Bettane+Desseauve 2018
Ce vin très agréable à boire accompagnera parfaitement une viande rouge grillée, une pintade rôtie ou une belle poêlée de champignons.